Friday, 22 June 2018

25 लाख है इस मिर्च का दाम, देखके दंग रह जायेंगे आप...


अगर टमाटर महंगे हो जाए तो आप क्या करोगे? या तो आप सब्जी में उसकी मात्रा काम कर देते है या फिर डालते ही नहीं है। है ना? अगर हम आपसे ये कहे कि एक जगह ऐसी भी है जहां आपको मिर्ची खाने से परहेज करना पड़ेगा, क्योंकि यहां पर मिर्ची की कीमत आसमान छूती है, तो शायद आप अंदाजा लगाना शुरू कर देंगे कि आखिर मिर्च कितनी मंहगी हो सकती है भला।

तो चलिए, हम आपको बता देते हैं। इसकी कीमत लाखों रुपए है। इस मिर्च को मदर ऑफ ऑल चिली कहा जाता है।ये मिर्च उत्तरी पेरू के जंगलों में उगती है।

इस एक किलो मिर्च का भाव 45 हजार से 25 लाख रुपए है। ये मिर्च पहली नजर में आपको मटर के दाने की तरह लग रही होगी। इसे जंगली मिर्च के नाम से भी जाना जाता है। ये टेस्ट में सालसा और सॉस की तरह लगती है।

इसका तीखापन अन्य मिर्चों से काफी अलग होता है। कई तरह के व्यंजनों में इस मिर्च का पाउडर इस्तेमाल किया जाता है। कई देशों में लोग इसे गिफ्ट के रूप में एक-दूसरे को देते है।

ये मिर्ची टेस्ट में सालसा और सॉस की तरह लगती है। इसका टेस्ट भी बाकि मिर्चियों से अलग होता है। और ये पेरू के अलावा कही और नही पाई जाती।

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